暮しの手帖別冊 おべんとうのおかず196 2014年 04月号 [雑誌] の感想

マンネリ化していたお弁当のおかずも、これを読んでから作るのもちょっと楽しくなりました。作り置きおかずやメインおかずなど、カテゴリー別に書かれていて見やすい。時々パラパラめくってます。

他の雑誌とは違い、メーカータイアップがないため誌面には信頼を寄せています。
この別冊はお弁当のおかず特集ですが、ふだんのレシピにも十分取り入れられそうですね。
奇を衒うメニューではなく、いつもの素材で作るお弁当、私もチャレンジしたくなりました。

また、サッと使いたいときに使える誌面も嬉しいです。具体的には、
素材別さくいん
そして定番・作り置き・カロリーオフのおかずそれぞれに、メイン・サブ・付け合わせ・その他と色分けされて掲載されている
この2点です。

なお、暮しの手帖別冊は気がつくと売り切れてしまうため、予約購入がお勧めです。
4月以降発売の「とっておきのレシピ」も早速予約しました。0