ホームベーカリーで白神こだま酵母パン (講談社のお料理BOOK) の感想

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ホームベーカリーを購入したのですが、ドライイーストを使わずにパン作りがしたくて、
こちらの本を購入しました。

早速試してみると、
パターもスキムミルクもいれていないのに、とってももっちり、味もしっかりのパンが焼けました！
白神こだま酵母ってすごい！
ホームベーカリーってすごい！

シンプルな食パンは毎日の食卓に欠かせなそうだし、
にんじんレーズンパンや野菜ジュース＆バジルパン、肉まんやツイストドーナツなどの
アレンジパンは、ちょっとした手土産にもなりそうです。

とにかく　おいしそう！なレシピがいっぱい。
53レシピありました。

体にやさしいパンをよりおいしく作りたい人にはおすすめの1冊だと思います。