山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm) 33cm の感想
参照データ
タイトル | 山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm) 33cm |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | 山田工業所 |
JANコード | 4905001240454 |
カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » 中華鍋 |
山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.6mm) 33cm とは
●*初めてご使用の前には必ず空焼きを行って下さい*●空焼きと言われているようにお鍋をコンロに置き材料を入れずに火をかけます
●注意としましては、置きっぱなしで放置をしないことです。鍋のフチまでまんべんなく焼いてください
●焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきましたら終了です
●少しお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。(洗剤を使っていただいても大丈夫です) スチールダワシを使うと傷が付きます
●次に油ならしをします。 鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます
●くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください
●取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻き、タオルは火にかからないように注意してください
●*お手入れについて*
●お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください
●焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください
●お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います
●その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります
●完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください
●少し冷めてから油を裏にも塗ってください
●錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っていただくと取れますが、擦った所が焦げつきやすくなってしまいますので一度コンロの火にかけて(擦って光ってしまった部分が青色っぽくなります)油を塗ってください
購入者の感想
野菜炒めやチャーハンを周りにこぼさず、カラッと仕上げられ、大きさと板厚に大満足です。
高齢者なので片手で持ち上げて、具を回転させるほどは軽くないですが、取り手の部分が熱くならないのは嬉しい驚きでした。
高齢者なので片手で持ち上げて、具を回転させるほどは軽くないですが、取り手の部分が熱くならないのは嬉しい驚きでした。