ポジティブ フリージング読本 の感想
参照データ
タイトル | ポジティブ フリージング読本 |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | ベターホーム出版局 |
JANコード | 9784904544334 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » 節約レシピ |
購入者の感想
冷凍解凍の仕組みや上手な解凍方法がわかりやすくかかれていましたが、なんといっても食材別の冷凍事典が便利。個別に解凍方法、保存期間の目安まで書かれていました!普段余らせがちな食材はほぼカバーしていて、これは冷凍できるかな、とキッチンに置いて都度使っています。ただ表紙がペラペラで耐水性がないのが残念…でも価格以上の内容でした。