YAMAMOTO ライスクリーナー Bisen RC41レッド YE-RC41R の感想

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参照データ

タイトルYAMAMOTO ライスクリーナー Bisen RC41レッド YE-RC41R
発売日2014-08-29
販売元Yamamoto Denki
JANコード4582221880501
カテゴリ家電 » キッチン家電 » 炊飯器・精米器 » 精米器

YAMAMOTO ライスクリーナー Bisen RC41レッド YE-RC41R とは

YE-RC41 ライスクリーナー 美鮮
美味しいお米の最も大切な条件は「鮮度」

精米後のお米は時間とともに酸化し、香りも旨みも損なわれる。

お米を磨く熟練の技が結集

玄米なら思い通りの精米具合で新鮮なお米に。買い置きの白米も簡単に鮮度を取り戻すことができる。

お米本来の味と栄養を引き出す

味はもちろんだが大切なのは栄養価。例えば無洗米なら市販のものより高い栄養価を実現する。


YE-RC41 精米具合
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精米具合はお好みで栄養価も食感も思いのまま

上白米、白米、8分、7分、6分、5分、4分、3分、2分づき米、「胚芽」、「胚芽 白米仕立て」と、うるち米を11種類のお米に精米する。

YE-RC41 ブレード
お米に優しいをコンセプトに開発された新型ブレード

はねの角度と、お米の跳ね上がりを抑える皿で、効率が良く、お米に優しい精米を実現。お米の割れを抑え、精米時間を短縮した。

YE-RC41 胚芽
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毎日のごはんだから一に健康、二に美味しさ、その両方を一度に実現

「胚芽」モードでは、お米の栄養を多く含む胚芽を残して精米するため、栄養を損なわない。「胚芽 白米仕立て」モードでは、より白米に近い白さや美味しさで食べられる。

YE-RC41 モータ
動作制御とパワーに優れた高性能DCモータを採用

スピードのための加速、お米を傷つけないための減速を実現。また、マイコンによりお米の状態にあわせ、3段階で回転数をコントロール。お米への負担をなくし、温度上昇やお米の割れを抑えた。

YE-RC41 レシピ
お米のレシピブック付

分つき米、胚芽精米を活かすレシピを紹介。ぬかを使ったレシピも紹介している。

YE-RC41 お手入れ
お手入れもお片付けも楽々

衛生と簡単さ重視の設計。スクリーン、ぬかボックスはもちろんブレードもフタも取り外し可能。毎日、清潔に使える。


購入者の感想

初めて精米機を購入しました。
まだこちらではレビューのない頃に、山本電機のHPと電気屋サイトのレビューとAmazonさんで他の精米機のレビューを参考にしました。最終的にはMICHIBAにしようと思っていたところ、こちらの新しい商品が出ており、上記を参考に決めました。
音は覚悟の上でしたが、お米の量が増えるほど大きくなるようです。2合では気にならない程度ですが、4合で掃除機くらいです。蓋を閉じようと蓋を押すと、壊れたかと思うくらいスムーズでなく変な音がするので、蓋を押さず、受け側を開けるようにして蓋を閉じています。値段のわりにここだけヒドいです。4合では蓋の裏にお米や極少量ですが糠などが付着するので、蓋が取り外せて洗えるのはよいです。ただし、蓋の裏の構造的に、少量の水は抜けにくそうなので、しっかり水切りしないと不安です。糠ボックスとスクリーン、ブレードは簡単に取り外し可能で、洗いやすく、かなり面倒くさがり屋の私でも大丈夫です。コードは巻き取れず、コンセントの抜き差しでon、offです。精米度は前回のものが記憶されています。変更するときは、精米度ボタンを押して変更しますが、戻れないので、ひとつ前のモードに変更したいと思っても6-7回ボタンを押すことになります。
まだ長くは使っていないので、値段の価値は分かりませんが、今のところ買って良かったと思います。

他の機種を使ったことがないので比較はできないが十分に精米できるので長く使えれば☆が増えるかも。気になる点は少し音が気になる程度かな。

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