クックパッドのおいしい厳選! スープレシピ の感想

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シリーズで買っているので、新刊が出ていたため購入。
今回はスープということで自分にどこまで必要なメニューがあるかと疑問でしたが、今までにこういうジャンルの本に手が出ないでいたので、まあいい機会じゃないかと。
で、せっかく買ったのだから試してみました。
今まで食事のスープ類は、みそ汁があれば問題ないと思っていたのですが、中華スープなどを試してみると一緒の料理のテイストも変わってくるものですね。汁物の大切さを改めて感じました。
次は少し手間ですがポタージュなどもチャレンジしてみたいところです。
ただ、全体的にシチュー類が少し多めでしょうか…食事の副菜となるスープ系がもう少しあってもよかったかな。