マスコット ガラムマサラ スパイシー 30g の感想
参照データ
タイトル | マスコット ガラムマサラ スパイシー 30g |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | マスコットフーズ |
JANコード | 4961117456974 |
カテゴリ | カテゴリー別 » 調味料・スパイス » 香辛料・スパイス » スパイス・ハーブ |
マスコット ガラムマサラ スパイシー 30g とは
【マスコット ガラムマサラ(スパイシー)】を使ったレシピ
![]() | オクラと玉ねぎのサブジ : 4人分 【材料】 オクラ 15本、玉ねぎ 100g、マスコット [クミンシード] 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1 A (マスコット [ターメリック] 小さじ1/4、マスコット [カイエンヌペッパー] 小さじ1/4、マスコット [コリアンダーシードパウダー] 大さじ1/2、マスコット [ガラムマサラ] 小さじ1/4、塩 小さじ1/2) 【作り方】 (1) オクラは洗って十分に水気を取り、両端を切っ切り、玉ねぎはみじん切りにする。 (2) 厚手の鍋にサラダ油、[クミンシード] を入れ、中火で熱し [クミンシード] がはじけ始めたら玉ねぎを入れて軽く色づくまで炒める。 (3) オクラとよく混合した A を入れてかき混ぜ、フタをして中火で15~20分位蒸し煮にする。 |
![]() | カレーの仕上げにひとふりすれば、スパイスの風味が引き立ちます。 |
購入者の感想
さすがマスコットのクオリティーです。
食べる前に感じる香りの良さはもちろんですが、
食べた後の爽やかさが格段に違います。
ガラムマサラにありがちな、後味の苦みの残りもほとんどありません。
同じガラムマサラでも、こちらはスパイシー版です。
スパイシー版でないほうもじゅうぶん美味いですが、
より刺激的に、香り広がるスパイシー感と清涼感を感じたい方は、
こっちのガラムがおすすめです。
食べる前に感じる香りの良さはもちろんですが、
食べた後の爽やかさが格段に違います。
ガラムマサラにありがちな、後味の苦みの残りもほとんどありません。
同じガラムマサラでも、こちらはスパイシー版です。
スパイシー版でないほうもじゅうぶん美味いですが、
より刺激的に、香り広がるスパイシー感と清涼感を感じたい方は、
こっちのガラムがおすすめです。