勝間式食事ハック [ 勝間和代 ]

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勝間和代 宝島社カツマシキ ショクジ ハック カツマ,カズヨ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年07月10日 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784800284099 勝間和代（カツマカズヨ） 経済評論家、株式会社監査と分析取締役、中央大学ビジネススクール客員教授。
1968年生まれ。
早稲田大学ファイナンスMBA、慶應義塾大学商学部卒業。
アーサー・アンダーセン、マッキンゼー・アンド・カンパニー、JPモルガンを経て独立。
なりたい自分になるための教育プログラムを「勝間塾」にて展開するかたわら、麻雀のプロ資格取得、東京・五反田にキッチンスタジオ「クスクス」をオープンするなど、活躍の場をさらに拡大中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 理論編（加工食品に侵略されている私たちの食卓／目指すべき食生活はプラントベース・ホールフード／食事ハックは人生の生産性を上げる）／実践編（何はともあれ、最新の調理器具の使い方をマスターしよう／玄米と全粒粉をおいしく食べよう／加熱の基本と味付けの法則／手軽で、おいしくて、おかわりし放題の、毎日の定番メニューの作り方／すぐに実践したい食事ハック集） 時短・安い・おいしい
加工食品と外食の罠にはまらない究極の料理術。
食事を整えれば「人生が豊か」になる
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