酔仙 特別純米酒　多賀多−たがた− 720ml （箱なし） ※限定品

陸前高田産ひとめぼれ100％使用待望の地米酒『多賀多』

商品説明製造元酔仙酒造醸造区分特別純米酒内容量720ml原料米精白歩合国産米（陸前高田産ひとめぼれ100％）60％アルコール分15度以上16度未満日本酒度±0酸　度1.8ccアミノ酸度1.6cc商品特長陸前高田産ひとめぼれ 100％使用。
田植えから稲刈りまで、地域の皆さんと共に行い、氷上山系伏流水で地元の方々と仕込み上げた特別純米酒。
【陸前高田のギフト】酔仙 特別純米酒 多賀多−たかた−陸前高田産 ひとめぼれ 多賀多−たかた−ギフトセットこちらから【陸前高田のギフト】酔仙 特別純米酒 多賀多−たかた−陸前高田産 ひとめぼれ多賀多−たかた− セット（ギフト箱入り）　　　　　　　酔仙 特別純米酒 多賀多−たかた− 720ml酒米は精米60％まで磨きこんだ、陸前高田産ひとめぼれ（減農薬無化学肥料）100％使用。
水は氷上山麓の清冽な伏流水。
杜氏をはじめ気仙衆の蔵人が精進を重ね醸し上げました。
青ざえがかった澄んだ黄金色、ふくよかな中にきめの細かい香味が楽しめる入魂の逸品です。
陸前高田産 ひとめぼれ　多賀多−たかた−津波により被害を受けた陸前高田の田んぼで、お百姓さんが手作業で丁寧にガレキを取り除き、化学肥料を使わず醤油粕や焼酎粕を肥料として減農薬栽培で大事に育てたお米です。
収穫後の等級検査では堂々の一等米と評価され、本当に美味しいお米に仕上がりました。
このお米は、地元 酔仙酒造で『純米酒 多賀多』の酒米としても使われております。
「造る」というより「育てる」という方がいいかもしれない。
酒米の苗を植えてから酒になるまで1年。
毎日少しずつ育て上げました。
　　酒米は精米60％まで磨きこんだ、陸前高田産ひとめぼれ（減農薬無化学肥料）100％使用。
水は氷上山麓の清冽な伏流水。
杜氏をはじめ気仙衆の蔵人が精進を重ね醸し上げました。
　　青ざえがかった澄んだ黄金色、ふくよかな中にきめの細かい香味が楽しめる入魂の逸品です。