地味めだけど手間は意外とかかるレシピかも

きっとシャトルシェフを日常駆使できる料理上手さんにとっては
これらのレシピが実は一番有用なのかもしれませんが、
料理をするにあたって
まずはレシピ本をにらむ私などからしたら、
どれも地味な料理で触手が伸びません。

目次にのっている料理を一言であらわすと「豆・乾物・健康レシピ」という感じです。


全体的な写真の色使いのせいかもしれませんが（一昔前の家庭向け中華レシピの
ような、
やや色の濃い写真）　古めの家庭料理が多く、
特に子どものいる家庭だと
子どもが喜ばなさそうなメニューなのであまり出番がなさそうです。


また、
シャトルシェフだけでできる料理ではなく「その後揚げる」などさらに一調理加え
ないといけないものも多く、
見た目に反して手間が実は手間がかかる料理が多いです。


逆に中高年の家庭や、
男性にとっては落ち着く料理なのかもしれません。


シャトルシェフのレシピ本の2冊目にはいいですが、
1冊目でしたらこちらよりも
もう少しわくわくする本が出ているのではないかと思います。