昔、食べていた乾燥わかめ

昔は戻すと大きく分厚くまな板で切っていたけど、
いつの間にか、
カットわかめが小さくペラペラになりました。
商品を見ると大半が中国産、
たまに韓国産でスーパーには国産がなかなか見つかりません。

やはり、
国産は肉厚で歯ごたえがあり味噌汁がとても美味しいです。