栗原はるみ・・・恐ろしい

私は今まで栗原はるみをどこか胡散臭い目でみていたのだ。

自分のブランドエプロンとか作って生意気・・とか。

しかし、
そんなことを思いながらもこの本を買って、
そして作って、

びっくり。
降参いたしました。
すごいです、
この本は。

この類の本はたいてい、
「作れるもの」「作りたいけど難しそうなもの」「作る気が起きないもの」に分かれ、
たいてい沢山レシピが掲載されていても
、
実際に作るものは数品といったとこでした。

でも、
この本は、
どれも作ってみたくなり、
さらに、
「これどこに売ってんねん」といいたい、
材料などがなく、
手軽におやつ作りができそうなものばかり
です。
また、
「２~３回粉をふるう」とか「一時間生地を寝かす」とか、

うっとおしいことも、
書いてません。
早速「ブラマンジュ」を作りましたが、
ほんまに美味しかった！！
買って損はないです。