ニューワールドが不満　グラスの記事は面白い

ニューワールドのスパークリングが少ないですね。


価格・内容のバランスからみると、
ニューワールドのスパークリングは多くの人が飲んでいるはず。


やや、
フランス・スペイン・イタリアに偏りすぎでは？

タイトルにそう記してあるので、
「看板に偽りなし」ではありますが。


まあ、
食専門の雑誌ではないので「お洒落」視点から行くと、
こうなるのでしょう。


グラスの記事は面白いですね。


普段から感じていた（いまや常識に近いという声もありますが）フリュートよりも白ワイングラス（リーデルのシャルドネ的形状）をというのは納得です。

（読めば判りますが、
なんでも白ワイングラスが合うというわけでは、
勿論ありません。
泡物の種類による使いわけが必要です。
）

私には「dancyu」のワイン特集よりも面白かったですね。