滑らなくて快適。

IH上のお好み焼き鉄板を金属製起し金でガラガリ
するとずれてしまうため購入。
全くずれなくなっ
て快適。
おまけに焦げ跡がIHつくのも防いでく
れています。
買って正解でした。

注意書きに揚げ物モード使用不可と書いてあるの
はIH側で鍋底の温度を検出して温度調整するため
途中にマットがあると熱の伝導が悪く、
油の温度
が上がるためです。
焦げ付くのかと誤解していま
した。

家族でお好み焼きを2時間ぐらい強火？で焼いてい
てもなんの支障もなかったです。