豆腐屋豆乳を２倍に薄めた程度で飲みやすい。

子供の頃、
運動・筋トレの先生から教えられて青汁の元と養鶏場から鶏の胸肉と共に豆腐屋から一升瓶で買って来ていた（置いておくと少しだけ固まる豆乳）のを二倍に薄めた程度で、
飲み慣れていない人にはサラッとしていて飲みやすいと思います。

絞ったままの豆腐の元の濃いのを飲んでいた私には少々物足りない感じはしますが、
豆乳の味自体が好きだし、
値段的にも牛乳程度なので（９４０円送料込みなら妥当）、
日常的に飲料としやすいので、
値段が１０００円以下の時にリピートしています（値段は乱高下します）。


レストラン等でも時々見かける、
寒天やコラーゲンで豆乳を固めたデザートですが、
自宅で簡単に再現できます。


心配なのは大豆が実際に育った国・場所です。

一応、
産地は愛知県、
原産国名日本となってはいるが・・・・・豆乳状態に加工した場所って事だし・・・・値段を考えるとある程度のリスクは仕方がないと思えるが、
有機と言うから農薬を使えない程の後進国から輸入かもとも思い、
それなら米国産の様な遺伝子組み換えの心配も少ないだろうと購入しています。