生蜂蜜を購入しようとしてる方は注意して下さい。

生蜂蜜を購入しようとしている方は注意して下さい。

生蜂蜜の栄養価を期待して購入致しました。

生蜂蜜は熱に弱く一般的に45度以上の温度が加わると栄養価が劣化すると言われております。

説明文にも40度以下の低温で瓶詰めされていると書かれております。
（以前は、
全ての工程を40度以上の低温で処理するローハニーと書かれてました）
しかしながら、
輸入時に船便などで運ぶとコンテナ内は50〜60度に迄温度が上がります。

気になってアマゾンに輸送時の温度について問い合わせいたところ、
アマゾンでジャパンで直接輸入しているわけでなく、
購入先がどんな輸送をしているか分からないしお答えできないとの回答を得ました。

何度もやりとりしましたが、
問題があれば返品対応するの一点張りです。
（調べるつもりも無いようです）
でも、
熱が加わり栄養価が劣化しているなど購入者には調べることはできませんよね。

なので本物の生蜂蜜（栄養が損なわれていない）ものを購入したい方はアマゾンでは無理だと思います。
アマゾンで扱ってる全ての生蜂蜜はダメじゃ無いかな。
。

輸送にもこだわって空輸しかしない店もありますのでそちらでの購入をお勧めします。


しかし、
製造者がこだわって作ったハチミツをいい加減な輸送でダメにしていると思うととても腹立たしいです。