お弁当本ということですが。

マクロビのお弁当本を初めて買いました。


野菜の、
とありますが全体的に揚げ物が多いです。

それにソースや汁気のあるおかずが多用されていて、

正直なところ、
ヘルシーさはあまり感じられませんし、

何よりも、
お弁当のおかずとしてはどうなのか、
と心配になります。

それ以上にスタイリングがイマイチで、
写真からは美味しそうな感じが伝わってきません。

中でも焼きぎょうざは食べ残しみたいで食欲が失せます。


ただ、
毎日のご飯のおかず本として見るならハンバーグやグラタン、
シチューなど
子どもも喜びそうなメニューも載っていますし、

ストックソースのふき味噌はとても美味しくできたので、

色々作ってみようと思います。