塩だけでこんなに味が変わるとはびっくり

勝間和代さんの著作を読み、
ためしにと思い、
購入してみました。

非常に深みのある味で、
塩だけでこんなに料理の味が変わるのかと思い、
非常に驚きました。

一般の塩と比べると確かに値段は高いですが、
それほど大量に消費するものではなく、
長く使用ができますので、
日々の料理の味を考えると、
良いものを使うのはありなのかな、
と思いました。

無くなればまたリピートしたいと思います。