他にもっと美味しい醤油麹を使ったレシピがないかと

自家製醤油麹を使ってメカジキの照り焼きを作ってみた　ウマイ！
他にもっと美味しい醤油麹を使ったレシピがないかとこの書籍にたどり着きました
もう少しアッと驚くメニューがあっても良かったかな