のんべえでなくとも！

お酒は飲めませんが、
酒の肴系が好きなので思わず手にとってみました。

「すぐにおいしい」を謳っているだけあって、
ほぼすべてのメニューが調味料を除いて2-3種の材料で作れること、
そして同じくほぼすべてのメニューが1-2-3のスリーステップで作れてしまうことから、
なかなか使える本だと思いました。

また、
私は主婦なので、
すべてのメニューのうち、
3分の1程度は普段から似たようなものを作ったり、
さほど斬新な組み合わせと感動するほどでもないですが、
少なくとも半分くらいのメニューについては「へー、
こういうのもあるんだ」と思える、
ちょっと面白いものです。

味噌をみりんでのばした「味噌どこ」にモッツアレラチーズや生姜、
お豆腐を漬け込むものが、
とてもおいしくてハマりました。
冷蔵庫のアリモノで・・・という言葉がピッタリなメニューがたくさんあるし、
夕食のおかずのサイドメニューとして使えるものも多々見受けられます。
3行レシピなので、
普通のレシピ本と違って文庫本を少し縦長にしたようなポータブルサイズです。
バッグに忍ばせておいて通勤電車でチラチラ読みながら「今夜は何を食べようか？」と考えるのも楽しいかも！