これぞコシヒカリという味

お米を美味しく食べるには鮮度が重要ですが、
このお米の精米日は
注文日のちょうど十日前で、
良心的だと思いました。


粒は小さめかなと思いましたが、
形は揃って割れている米も殆どありません。

味はコシヒカリそのもので、
どんな料理にも合う味。

近くのスーパーでは値段が高いし、
大して美味しいお米もないし、

ネットのほうがよいお米が買えるんじゃないかと最近思っています。