５分でできて、無限においしい

ピカイチはやっぱり「無限ピーマン」。


細切りピーマン、
ツナ缶、

ごま油、
鶏がらスープの素、
塩

ただこれを合わせて２分チンするだけで
ピーマンの青臭さがカンペキに消えて
アツアツも、
さめてもおいしい、

いくらでもごはんが食べられる逸品が完成。

何回食べてもあきない。


同じくツナ缶を使ったしょうゆ味の
にんじんしりしり風（ピーラーでリボン状に切る）。


青のりたっぷり入りのポテトサラダ。


れんこんやさつまいもをさっと炒めて
４分蒸し焼きにして、
甘酢やハチミツじょうゆをからめる甘いおかず。


みそ＋ケチャップの出会いにやみつき、

みそケチャいんげん。


どんなお酒にも合う、
しいたけアヒージョ（ピリ辛にんにくオイル炒め）。


いつもの材料が、
ちょっとした切り方の工夫、

ありふれた食材や調味料との組み合わせで、

かくも魅力的に変身。

しかもたいてい、
５分ぐらいでできる。


魔法みたいなハッピーレシピ集だ。