焼きたて最高♪

オイルを敷かなくてもくっつかずにきれいに焼け、
いいかんじです。

同じようにホットケーキミックで焼いてみたところ、

生地自体の油分が少ないのか、
くっついてしまったので、

（でも、
簡単にはがれました）以来、
ホームベーカリーで
ベルギーワッフル用の生地を作り焼くようにしています。


焼き始めはフライパンが十分に温まっていないので
弱火で片面２分×両面、
２枚目以降は片面１分半×両面で
きれいに焼けるので、
電気のワッフルメーカーより
早く焼けるのではないかと思います。


ちなみに、
ワッフルを作り置きしておくと硬くなってしまいますが
トースターで数分焼くだけでまたサックリおいしくなります。

冷凍保存しておいたものでも少し長く焼くだけっで
おいしくいただけるので、
保存食にもぴったりです。


フッ素加工なのでこびりつかず、
お手入れもとても楽です。