ストウブレシピの基本！！

ストウブを購入したのと合わせて買いました。

私のストウブは、
この本で使われているより１，２まわり大きい20センチですが、

レシピに書かれている煮込み時間や蒸し時間はそのままで大丈夫でした。

この本に載っている「煮込まずカレー」を作ってみたら、

とてもフルーティーなカレーでおいしかったです。

朝ごはん・昼ごはん・晩ごはんの各テーマでレシピが載っているので、

手軽なものからご馳走まで作れます。
もちろん、
おやつも。

ストウブレシピの基本として、
持っておいて損なしの一冊です。