持ちやすくて切れ味も良好
波刃のベジタブルナイフと一緒に購入しました。
刃渡りは10cmなので最初は息子の食事やおやつの調理用にと考えていましたが、
この2本があれば大人の食事の調理にも十分使えると思いました。
持ちやすい柄の材質はポリプロピレンで、
色は黒もありますが目立つように赤にしました。
一体成形されているので雑菌が入ることもなく衛生的に使えます。
特に食洗機対応とは書いていませんが、
耐熱150度ですし同じ仕様の同社の他のナイフは対応品のようなので洗っています。
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