グラム表記があり、換算の手間が省けます。
アメリカの料理本は、
重さがポンド表記がほとんどで、
メトリック法に慣れている日本人には、
グラムへの換算が必要でした。
この本は、
グラム表記があるので、
大変助かります。
レシピ数も多く、
次はどれを作ろうかと楽しみになります。
水分が多い生地なので、
扱いに慣れるまでちょっと時間がかかりますが、
確かに時間はかからずに、
捏ねる手間もなく、
おいしいパンが自宅で焼けます。
仕込んだ生地は2週間は冷蔵庫で持つとのこと。
アメリカの巨大な冷蔵庫だと多めに仕込んで生地を冷蔵庫に寝かせておくことができるでしょうが、
日本の冷蔵庫でしたら(大きめのものでも)、
バケツのような容器に仕込んで置いておくようなスペースはないかもしれませんね。
なので、
生地は、
標準レシピの半量や1/3量を仕込むことになるのではないかと思います(私は標準レシピの半量でいつも作っています)。
その他の感想
見た目、質感とも、お値段以上!
とても速いデリバリー
山本彩が、表紙、巻頭ページ、特大ポスターで、水着を披露しています
病気、トラブル、食事に本領発揮‼︎
日本史上の「復興期」を担った人物・作品の系譜を辿ったユニークな文化論
☆★静電&防滑で安心です★☆
認識しないぞ!
とっても気に入りました・・!
人の声が聞き取りやすい。
経験があれば納得できるが後半残念
DIY超初心者にはお勧め
商品は問題無し
大きい。
やはりキーン最高!
完璧に使えますがどなたにもおススメする物では無い。
ワム80000 2両入
敏感肌にはいいとてもいい製品です
毛鞠の数珠を探していてどの宗派でも使えるので長く使えそうです。
100個入でこの価格満足です
初心者でもわかりやすくて面白い
謎解きと耽美的な世界が見事に融合した中期を代表する作品の一つ
しっかりと車に
エナメルケースでは?
お手頃価格で使いやすい
大きさについて
お値段以上の典型。
やはり、これがいちばん
キラリ! ピカリ!
行ってみます
アルインコさん・・・