大変良いお品です

よくお菓子を手作りするのですが、
こちらはバターの代わりに使えるということで買ってみました。
ここ何年もバターは品不足の為に高値で、
いつまでたっても下がるどころか益々上がる一方。
それに植物性のこちらで代用できれば健康にもいいと思いました。
ベルギーワッフル、
ガトーショコラ、
タルトなどバターをたくさん使うレシピに使ってみましたが、
多少風味が足りないもののほぼ遜色ない出来上がりでした。
時間が経ってからの味の劣化はこちらのほうが少ない気がします。
それと不思議な事に、
こちらを使うと使用量が少なくて済み、
バターの半分強で済むんです。
経済的だしカロリーも抑えられるので大きなメリットです。

揚げ物にも使用してみましたが、
サクッと本当に美味しく出来ます。

その他に美容オイルとして顔や髪にも使っています。
他の方も書かれていますが、
殺菌効果がありニキビにも良いんだとか。

この大きいサイズはなかなか売っていないこともありAmazonで定期便を利用する事にしましたが、
お得に購入出来て嬉しいです。
これからもっと色々に使いこなすのが楽しみになりました。

ちなみに、
こちらの製菓用とついているラベルの違うものが存在しますが、
中身の油は全く同じものだそうです。