大充実！　まさに「いま食べるべき」383軒

裏表紙側の帯文に「「食べログ」「ミシュラン」ではわからない。
食の深遠な楽しみを「匿名取材、
客観的評価、
文芸評論」で詳細に紹介！」と書かれている。
まさにその通り。
しかも、
前回の版からかなりの店が入れ替わっている。
店の大小、
新旧、
客単価の多寡や世間一般の評価に左右されることのない、
まさに絶対的評価。
通っている店の評価を見ると、
「確かに！」と膝を打つ評論多数。
網羅している店の数から考えると当然ながら、
複数の食べ手、
書き手がいるのだろう。
個人的な好みで言うと、
一部に文体の合わない方がいるが、
そうした多様性もまた新たな名店の扉への入り口かもしれない。