古典的すぎる
古典的すぎる、
というのが第一感でした。
一応、
私は食中毒や感染症に携わる仕事をしています。
その視点からみて
(1)用いられている統計資料が古い
(2)カンピロバクターに関する記述が薄い(独立した項目がない)
(3)ノロウイルスに関する記述がほとんどない
これだけの記述が欠けているだけでも、
入門として不適であるといわざるをえません。
言及している文献も古いものが多く、
アップデートされている感がありません。
一般向けと謳っているにも関わらず、
「腸炎ビブリオ胃腸炎(食中毒)患者の心電図」(p.15)があったり、
「定着因子を有する菌と有しない菌による腸管内の感染・発症誘導機構の差」(p.94)があったりと、
叙述のレベルに疑問符がつくページも多く見受けられました。
この一冊で食中毒に関することを学ぼうとしたら、
かなり大変では?という印象です。
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