とても機能的で使いやすいです

特徴は、
持ち手のリングです。

これのお陰で、
鍋から引き上げるとき、
菜ばしを通して持ち上げたりと、
落し蓋が熱い状態でも取り出しやすいです。


また、
そのリングをつまむと、
中心部分から分解できるようになり、
ステンレス板の隙間を綺麗に掃除することもできます。


使いやすく、
掃除もしやすく、
非常に完成度が高い一品です！
下村というメーカーはアイデアがいいですね。

一般的な落し蓋より、
一歩進んでいます。


追記。
2013/5/15
サイズフリーではないですが、
洗いやすさ重視の物が欲しい場合は、
下記の商品をお勧めします。

工房アイザワ 落し蓋18cm 793
円形板で伸縮しませんが、
抜群に洗いやすいです。
0