つぶのしっかりしたお米です

市場に出回っている佐賀のお米は多いですけども、
ほとんど佐賀平野で栽培されたお米で
唐津産のお米はあまり聞いたことがないのでためしに購入してみました。

唐津というと玄界灘に面するリアス式の海岸が連なる地帯でイカなどの水産物は有名ですけども
農産物はあまり聞かないのでおいしいのかなあ？と少し心配しましたが、
味の方はおいしかったです。

袋詰めされた精米の粒はおおかた綺麗でしたし、
２，３回研ぐと水も濁らなくなったのでいいお米だと思いました。

炊いたお米も一粒一粒しっかりとしていていながらも噛むとふっくらとしていました。

炊飯器で炊くときは水は気持ち分多めで炊いたほうがいいかと思います。

棚田米というのは生産の都合上、
大型の機械が導入できないので結果として普通のお米より農薬が少ない手間のかかったお米になるのですが
送料無料でこの価格なら十分ではないでしょうか。
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