アイデア本に◎。

伝統的なアメリカのレシピを程よくアレンジした内容です。
多くのアメリカの料理本と同じく写真が少ないので、
知っている（食べた事のある）レシピならだいたい想像がつきますが、
？なレシピも・・・。
どれも簡単で、
家庭向き。
意外な果物を使ったり、
面白い組み合わせのレシピが多いと思いました。
バナナのタルトタタンは美味しかったです。