家族に折られましたが、包丁自体は良いです。

品物自体は素晴らしいです。

ただ台所に置いておいた所、
３週間で消失。


家族に聞いた所、
生のかぼちゃを切ってたら
折れてしまったので捨てたとの事。


硬い物はダメとしつこく言ってはおいたのですが
刃物に興味の無い人間にはセラミックナイフという
少々特殊な刃物を理解するのは難しかった様です。


そういう訳でちょっとの間しか使えませんでしたが
グローバル包丁は重くて使い難いと使わない家族も
この包丁は軽くて使い安いと良く使ってましたので
包丁自体は軽くてとても優れていると思います。