俵屋がなぜ旅館NO1なのか、この本を読めばよくわかります

俵屋は素晴らしい旅館であるといわれています。
いろいろな雑誌に取り上げられていて、
断片的な良さはわかっていましたが、
この本を読んで、
あるいは見て（たくさんの写真が掲載されています）、
なぜ俵屋が日本のNO1なのかが、
よく理解できました。
旅館として長い歴史を誇り、
その伝統を維持しながらも、
他方で新しいものも取り入れ、
そこに泊まるお客様に対して感動を与えています。


また、
そこで働いている人たちも登場し、
維持メンテナンスにどれだけの力を注いているかもわかります。


部屋、
庭、
設え、
骨董、
料理等の写真に、
季節感が醸し出され、
見る者に感動をあたえます。
疲れたときに、
椅子にもたれながら眺めているだけで癒され、
さらに次の日への活力が湧いてくるような、
素晴らしい一冊です。