おいしい！また頼みます。

色んな部位が入っていたのですが、
ハツ！これがなんというか面白い味で私は２０本くらい入ってたのですが、
最初は早く食べたくて常温で解凍して食べました。
血なまぐさい感じでそんな美味しくなかったのですが、
次に冷蔵庫で一晩解凍し魚焼きグリルでちょっと焦げすぎくらいまで
焼いて食べました。
するとこれが美味しい！塩コショウをかけて食べたのですが噛めば噛むほど味がでてきて最初のは何だったのかと驚きました。
恐らく解凍の仕方でかなり血なまぐささが変わると思われます。
後はフライパンで調理すると少しドリップした血が肉にしみて生臭いのかもしれません。
最初は捨ててしまおうかと思いましたが今は一番お気に入りです！！油っこくなくてたくさん食べれます。


次にチップこれは皮みたいな感じなんですが肉厚の皮のようで皮よりジューシーで焼き加減次第ですがカリッカリで皮好きにはたまりません。

そしてやはりフライパンだと油がすっごいでて油で煮たみたいになってしまうので魚焼きグリルで焼くのがお勧めです。


そしてツクネなんですが私の焼き鳥ランキングのなかでも一番のがっかり部位(加工)と認識しているんですがこのお店のツクネは味が違うのです。
私は塩派なのでタレは試していませんが味がとにかく単調ではなく塩でもかなりツクネ自体の味を楽しめます。
タレだったならゴハンが
食べれるかもしれません。


後は胸やモモなどが入っていましたが鳥独特の臭みは全くなく油がのっているのですが市販のものより食後の胃もたれがないです。


同じセットの本数違いでハツが美味しくなかった方が何人かいらっしゃるようですがアレは確かに最初は血くさいかもしれませんタダ解凍時間を守り調理の仕方を変えれば化けます。
後は慣れます！是非お買い得の内に頼んでみてはいかがでしょうか？
ビールが最高に美味しくなりますよ！！