おばんざいで笑顔

テレビで知り、
杉本家の献立帖送っていただき、
旬の野菜を我家でも作ってます。

子供も独立していることもあり、
肉はたまに外食で取りますが、
野菜中心です。

100円ショップに行って、
調味料の計スプーンを買い、
作ってます。
ダシの
取り方なども簡単で、
料理が楽しくなってきました。

二人だけだからとでき合いを買って、
高上がりでしたが、
自分で作り始めて
安くできるのと、
無駄の無いように2日分けて食べたりしてます。

杉本家の味のファンとなり、
2冊目送ってもらいました。

春、
夏、
秋、
冬、
と色々な旬の食事の作り方が載ってます・
何がそんなに良いかと思うのは、
調味料です。

料理が苦手な私は、
色々本を買いましたが、
その料理のために、
毎日使うわけでないのに
探さなくてはならない調味料購入して、
しばらくして、
悪くなっているかな？思い
捨てたことがだいぶあります。

この本はどこでも誰でも知っている調味料で味付けする。

今回は遅いですが、
今年の冬は、
沢庵をつけようと思ってます。

何よりもアマゾンさんから送ってもらう本は綺麗です。

2007年かの放送だったか？
2012年の放送があれば良いと思ってます。