密封性は樹脂がええかも
野田琺で蓋が樹脂製のものをバター入れとして使っていましたが、
食卓にだすときに、
(誰にみせたいわけではないが、
気分)おしゃれっぽく見せたくて購入。
お値段もいいので、
陶器製にしようか、
それともいっそドカンと全部木製に、
・・・などと迷っていましたが、
丈夫で重さも適度だし、
遠慮無く洗える琺瑯製のよさをとって、
こちらを購入しました。
木の蓋もとてもかんじがいいし、
気に入っていますが、
ただひとつ密封性は樹脂製のほうがいいんじゃないかと思います。
前のときはならなかった状態ですが、
バターの表面が黄色く硬くなりました。
・・・酸化?
あらかじめ、
空気になるべく触れないように、
バターナイフをつけておく窪みがないことを確認して購入していたので、
そこだけマイナス星1点です。
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その他の感想
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安価であることが、大変ありがたかったですね。
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