噂どおりの威力！！

　いろんな料理本で紹介されていたので購入してみました。

　牛肉のブロックでローストビーフを作ってみましたが、
ざくざく刺すだけで本当に細かく筋切りができます。

　この作業により味もよくしみこみやすくなるので漬込み時間も短縮でき、
柔らかく美味しくできました
　もっと早く購入しとけば良かったなぁ。