高価ですが使いやすいです

参考までに、
右利きさん用です。
右利きさんにはベストなカーブがついております。
横から見ると真っ平らなものに比べ、
食材を壊す可能性が低い感じがします。
ルクルーゼ愛用しているのでこちらを購入しました。
ルクルーゼ以外にもテフロン加工の鍋やフライパンに適していますので、
この木製のシリーズは買い揃えました。