日本代表はなんでしょう？

形の愉快なもの。
ただただ甘そうなもの。
質素で素朴なもの。


ハレの日のお菓子ってだけで

その周りの笑顔が浮かぶところがいいな。


それぞれのお菓子の写真と説明とレシピ、
その国の人の思い出話などが

ゆるやかに並びます。


おいしそうってより、
楽しそうな気分を楽しむ本です。


ベルギーの『アントワープの手』という

手の形のクッキーの逸話がおもしろかった。


多額の通行税をせびる巨人の手を切り落とした（！）という

勇敢な若者の伝説にちなんだお菓子だけど

今では、
初めて会う人に握手の意味で贈るんだって。