クイジナートと比較して

クイジナートDLC8P2Jを使っていましたが、
主に4つの理由から、
次第に使わなくなっていました。

(1)重い
(2)洗いにくい
(3)使いにくい
(4)大きい

『フードプロセッサーで絶対作りたくなるレシピ』という本を読み、

再びFPを使いたくなりパナMK-K48P-Wを購入しました。
とっても使いやすいです！

(1)について。
軽い。

私の持っているクイジは約6.1kgですがこちらは約2.6kgです。


(2)について。
洗うのが簡単。

クイジはワークボール、
ボールカバー、
ブッシャースリーブの3つ洗わなくてはなりませんでしたが、

パナFPはボールとフタだけ（プッシャースリーブがない）。
フタの形も単純なのでさっと洗えます。

もしもクイジを使っている方であれば、
別売りでフタを購入すると便利です。

カットするだけのときはフタだけのほうが洗いがラクなので。


(3)使いやすさについて。
簡単。

クイジは安全装置が厳重にできています（上部、
中部、
下部の3か所の接点が完全にセットされなければスイッチが入らない3段式安全構造。
）。

これは、
安全でいいけれど使いにくかったです。
時間差で複数の食材をカットするとき、

フタ開けたり閉めたり、
カチッと装着するのに手間取り、
イライラしました。

パナFPなら、
手が調理で汚れていてもフタの上から押すだけでスイッチが入ります（別途スイッチがないというのも単純構造でいい）。

ボールはガラスなのでクイジに比べると重いですが、
ヒキニクを作ってもキュキュッと洗えるので清潔な気がします。

クイジのポリカーボネイトは使ううちにキズがついてきました。

また、
ソースを作る時に、
クイジのブッシャースリーブからオイル等を少しずつ流し込んで、

乳化させるといった作業は、
パナFPでもできます。

パナFPのフタの中央がくぼんでいて、
小さな穴が開いているので、

そこへ液体を流し込むことができます。
小さな穴なので固形物は投入できません。


(4)について。
コンパクト。