１６年ぶりの炊飯器

長めの前置きをします。

結婚して１６年９か月が経ちます。


１３年間、
何の不具合もなくホカホカのご飯を炊いてくれていた炊飯器の蓋のかみ合わせ部分が、
ある日バキッと壊れました。


今は亡き母が、
新婚祝いに買ってくれた炊飯器でしたので、
蓋が壊れたくらいでは買い替える気になれず。

梱包用透明テープで本体と蓋を繋ぎ、
使用していました・・・・・・ちょっと恥ずかしいですけれど。


その２日後に東日本大震災に見舞われ、
家中メチャメチャになりながらも無事だった炊飯器。

通電まで５日は、
まだ良い方。
飲み水は３週間ほど、
小学校や遠方のあらゆる場所へ来る配水車から貰いに行っていました。

そんな中でも、
テープ貼って使い倒して３年９か月。


がんばってくれた、
炊飯器。
日本製の生活家電はなんて丈夫で高性能なのだろう。

たぶん、
まだまだ無理させれば使えます。
でも、
今年に入って炊き上がりにムラが出てきました。

もうそろそろ、
潮時かな？こんなに長い間、
ありがとうね。
お疲れさまね・・・・・・手離したくない。
でも、
お別れしました。


そして（ここからが今回購入した商品への評価ね）、
ＴＩＧＥＲ　ＩＨ炊飯ジャー炊き立て『ＴＡＣＯＯＫ』さんを、
我が家へ迎えたのです。

何故ＴＩＧＥＲを選んだかといいますと、
湯沸しポットもＴＩＧＥＲ。
実家の生活家電も全てＴＩＧＥＲだから。
なんだか安心だよね。


さまざまな使用法を試していましたので、
評価が遅くなりました。
お米の基本の炊き方で炊いてみた感想です。


◎申し分のない炊き上がりです。
何れも２６年度の新米~うるち米はひとめぼれ。
もち米はみやこがねを調理した感想です。


〈白飯〉
1炊く３０分前に研いで炊き上げる・・・ふっくらツヤツヤ。
咀嚼してモチモチです。

2前夜にタイマー予約・・・・・・・・・・・・・出来が心配でしたが、
1との歴然とした差は感じられませんでした。

3炊き上がり冷凍後、
レンジ解凍・・・・美味しいです。
一晩おいた割にモチ感しっかり残ってます。


〈玄米または雑穀入り〉