アレルギー対応に感謝。

原料は米粉とコーンスターチ、
クエン酸。
小麦、
卵、
大豆などのアレルギーがある人が食べてもリスクは低いでしょう。

うどん風に汁に入れてもいいし、
つけ麺風にもできます。
茹で時間が短いので、
夏の昼食に重宝します。

開封後は冷蔵庫保存が効きます。
便利です。