やみつきの美味しさ!

以前、
店頭で見かけ「叙々苑で食べるあの味がウチでも楽しめる!?」と
購入して以来、
ささやかな贅沢としてずっと愛用しています。

少々お値段が高いのがツライ所ですが、
このAmazonでは普通の小売店
よりも安くなっているようなので迷わずポチりました（笑）

他の方のレビューにもある通り、
生野菜を食べる前にただかけるのではなく、

ボウルに入れた野菜（板ずりしてアクを抜き皮をピーラーで薄く剥いた胡瓜と
手でちぎったレタスなど）にこれをかけ、
あらかじめ馴染ませるのが秘訣です。

その際は菜箸などではなく手指を使って、
野菜をつぶさない程度に軽ーく
撫で揉むくらいの感じで!
そしてお皿に盛って食べる前に、
ほんの少しゴマ油を振って香りを立たせ、

仕上げに粗挽きの黒胡椒を一振りすれば、
できあがり☆
大皿にドーンと大盛りで出しても、
我が家ではあっという間になくなる
家族みんなの大好物です。

タコやイカ、
ホタテ、
鶏のササミなどを加えてもとっても美味しいですよ♪