ここ数カ月で

購入したUK本の中ではダントツに良いです。


トラディショナルなケーキから、
あまり見た事のないケーキまでたくさん紹介されていて、
眺めるだけでもとても楽しいです。


写真の構図もとても良く、
食器のセレクトも素敵です。


材料も普通に手に入るものがほとんどですし、
ざっと見た感じお砂糖の使用量は日本人感覚に近いです。


ケーキ以外にシナモンロールなどの甘いパンもいくつか載っているのは珍しいですね。


本の最後の方には、
ウエディングカップケーキタワーのメイキングもあって見ごたえ抜群です。