ちゃんと痺れます。

辛さというのは主観的なものなので、
参考にならないかも知れませんが、

中国で毎日辛い料理を食べていた私でも辛さは十分だと思います。

ちょっとでも舌に触れればちゃんと痺れます。


最初は砕かずにホールを油で炒めて使っていましたが、
粒単価がとにかく高いので、

調理後に砕いてちょっとづつ振りかける使い方にしました。

そのほうがかえって辛さはダイレクトな気もします。
ただし香ばしさはだいぶ減ってしまうかと。


もう数百円出せば300gの袋詰を購入できるのですが、

結局使い切るのに何年もかかってしまうのではとこちらにしました。

ちなみに、
たった13gしかない本商品の賞味期限でさえ到着から10ヶ月程度ということで、
300gでは。
。
。
。
（ま、
気にしませんが）

あと購入ページの"商品の説明"には四川省産、
"商品の詳細"では栃木県産と異なった記述がされていますが、

実際の商品には原産：中国と記載されてました。


ホールとしても使え、
ミルもついていて、
辛さもしっかり出るのでまぁ満足です。