２８ｃｍは深さがあり、鍋がわりもなる。コーティングもけっこうもつ。

随分前からこのシリーズを使ってます。

最近はもっぱら２８ｃｍ。


深さがあるので、
汁物もいけるし
大容量で炒めたりできるので、
非常に便利。

パスタをゆでたり、
鍋のかわりにも使ってます。


重さは重すぎず、
軽くなく。

基本コンロ上なので気になりませんが、

お皿に移すときなど、
片手だと女性だと重たいかも。

２８ｃｍのサイズだからしょうがないと思ってます。


コーティングですが、
けっこうもちます。

コーティングが剥がれるような荒い使い方をしなければ
１年くらいは普通にもちます。


うちではスクランブルエッグなどが油を入れても
ガビガビしてくるようになったら、
買い替えます。

安いので、
買い替えて良い状態で使っていくつもりでいるので。


初めのうちは、
油なしでも大丈夫。

焦がしたり、
ヘラでガリガリやらないのが長持ちのコツだと思います。


とにかく安価で、
品質はなかなかのものなので
今後もリピートすると思います。