前著よりもさらにずさんな本

前著よりも、
さらにずさんな取ってつけて書いたような本です。


日本よりも100倍ひどい食品偽装って、
項目がありましたが、
牛肉に馬肉が混入していた話だけです。


ドイツの食品偽装事件の報道内容そのものもしっかり把握できていないためか、
事件の説明そのものがあやふやな記述です。


また、
日本の食品偽装騒動の把握もろくにできていないようで、
車エビをバナメイエビに偽装していた程度との比較です。


比較にも解説にもなっておらず、
どこが100倍ひどいのか、
皆目わかりません。


要はトレーサビリティーが日本より遅れているらしいといいたいらしいですが、
何も伝わってきません。


もっときちんと調べて書くべきでしょう。


相変わらず、
著者周辺の知人からの又聞きでの話をその国のすべてとばかりに決めつける内容ばかりでした。


ホントに稚拙な、
ずさんな本なので驚きました。