アルミホイルを敷いてから使う

大変重宝しています。
セラミックの刃はシャープですが大変ソリッドかつ表面処理がスムーズなので質の高いおろしを作ることができます。


ショウガをおろすときなどはアルミホイルを敷いてその上からおろすと、
ちょうど良い感じにアルミホイルに穴が空いて普通におろすことができ、

アルミホイルを持ってそのままねじるようにしぼると汁だけが出てきて刃に繊維が残るということはなく、
絞った後はアルミホイルごとそのまま捨てることが出来ます。


この方法は非常に便利ですので試してみてください。