ジオ パスタパン21cm GEO-21P の感想
参照データ
タイトル | ジオ パスタパン21cm GEO-21P |
発売日 | 販売日未定 |
販売元 | ジオ・プロダクト |
JANコード | 4953794016091 |
カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » パスタ鍋 |
ジオ パスタパン21cm GEO-21P とは
日本のものづくり ジオ・プロダクトシリーズ
![ジオ パスタ鍋](http://g-ecx.images-amazon.com/images/G/09/detail/review/B0000DIJ3W_01.png)
ジオ・プロダクトは、開発に食育の第一人者服部幸應先生を招き、体の健やかさと心の豊かさを育てる「食育」最優先に考えて開発したクッキングウェア。年代を超えた変わらない価値を追求し、親子3代で愛用してもらえる確かな品質と機能を実現
機能美を追求 ~使い勝手の良い無駄のない美しさ~
![ジオ パスタ鍋](http://g-ecx.images-amazon.com/images/G/09/detail/review/B0000DIJ3W_02.jpg)
ジオ・プロダクトシリーズは使いやすくムダのない、実用的な美しさを実現
【ポイント1】
フチの段差や鍋底をシンプルに。洗いやすくお手入れしやすい、洗練されたフォルムにこだわっている
【ポイント2】
フチは注ぎやすく液ダレしにくい形状。油や汁が流れて、鍋肌や調理台の上が汚れることをカバーする
【ポイント3】
片手鍋やソテーパンには補助ハンドル付き。持ちあげたり移動しやすいように女性にやさしい設計になっている。さりげなく実用性を重視
品質・構造 ~匠の技~
![ジオ パスタ鍋](http://g-ecx.images-amazon.com/images/G/09/detail/review/B0000DIJ3W_03.jpg)
【全面7層構造】
熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮する
【ウォーターシール効果】
ジオ・プロダクトは本体と蓋が密着する構造。またフタは適度な重さで蒸気穴が無いため、加熱すると鍋の中の水分が水蒸気となり本体と蓋の間に水の膜(ウォーターシール)を作って鍋を密閉する。定温・定圧に近い状態を保つことができるため「無水調理」余熱調理」可能になる
【オーブンの調理】
オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れられる
【オール熱源対応】
電子レンジを除いたガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHクッキングヒーター)、オーブンに対応
15年ロング保証
ジオ・プロダクトは親子3代に受け継がれる品質をモットーに生産されている。
「いいもの、確かなもので永いおつきあい。」を目指して15年間の長期保証を行っている
様々な用途におすすめのパスタポット
中子は素麺などの極細麺を穴から逃さないメッシュ網。
日本の風土にあった料理にも
購入者の感想
製品ではなく、失敗したなぁと常に思っていました。
新しく買おう新しく買おうといつも思いながら、自分の料理スキルと相談し
全回パスタ鍋を購入してから1年半後にようやくこちらのパスタパンを購入しました。
他者レビューの批判ではないですが、間違ったことを書かれている方がいましたので
訂正も含めて私は自分のレビューに書かせていただきます。
ジオシリーズに共通することですが、強火での調理はしないと説明書に
書かれています。予熱は中火、温まったら弱火で調理すると書いてあるので
煮沸させるときも同じ感覚で調理するのだろうと思う方がいるのでしょう。
しかしよく読むと「水を煮沸させる場合は強火でも大丈夫」ときちんと書かれています。
蓋をして強火にかけると煮沸するまでの時間は早く、他の鍋をはるかに上回ります。
この煮沸が遅いということで購入を躊躇される方がいるかもしれないと思い
失礼であるとは思いながら訂正として書かせていただきます。
このパンとソテーパンを一緒に購入しましたが、見た目はとても美しく
今まで自分が覚えた料理スキルをいかんなく発揮できるうえに、無水調理という
新しい調理法まで覚えることができ大変満足です。
調理後に裏側までていねいに洗い、大事に大事に使用しています。
今は2つしかありませんが、今後シリーズを増やしていきたいと思っています。
大満足の製品です。